說說他

一群親朋好友齊聚一堂參加一位亡者的忌日。大家都穿著素雅的黑色，男士們穿著合身的西裝、已婚的婦女會搭配珍珠項鍊，大家喝著酒、吃著壽司，互相笑談著王者曾經發生的趣事、說過的話。時不時大家會沉默一陣子，低著頭、微笑回憶著過去...

這是一個令我印象很深刻、某個日劇的片段。我常在想，自己有天也回離開這個世界，那些認識我的朋友、親人會不會也是這樣笑著談論我生前的事情？還是最後沒有人願意參加我的喪禮、我的忌日？那麼，現在的作為將會決定以後那個我無法參與的活動。

七月十三日的清晨，我收到母親的簡訊：「起床後打個電話回家，你阿公走了」。

台灣人沒有這樣的儀式，但我想在這裡談談我的阿公，一點一點地...

不用對我說鼓勵安慰的話，尤其是「節哀」或是「RIP」，因為，我覺得言不及意。但我了解你們想對我表達的心意。謝謝，也許哪天我們見面了，你只需要給我一個擁抱就行了。

當然，我會捨不得；當然，我會感傷；當然，有些時候我會流淚。我只是想要把我知道的阿公，與你分享。而也許，你也會想分享一些你與親人之間的故事。

「我很好」。真的。

自己

前陣子拍了一場婚禮，一邊拍一邊回想著兩年前結婚的我。很多感慨，也很多感動。

看著這樣的背影，讓我很想緊緊的抱一下遠在台灣的爸爸...

原來我還記得

我沒有忘記

那天很冷、風很大

我沒有答應你

也沒有兌現承諾

醒

她與他盡其所能的拉近彼此距離，
卻
在無阻之後怯步了...

再見

與你的相遇
就是為了要學會道別

愛

「妳再這樣，媽媽就不愛妳囉」，我嚴肅的看著她說...

荳荳聽了之後，先是扁了嘴，之後就難過的放聲大哭。

連10週小的嬰兒都懂的害怕失去的愛

我們還懂得珍惜嗎？

抹茶餅乾食譜

烤箱溫度：150 deg celsius / 烘焙時間：25分鐘

材料：

• 240g cake flour or self raising flour
• 15g green tea powder
• 150g unsalted butter, room temperature
• 130g icing sugar
• Pinch of salt
• 2 eggs yolks
• 1 egg white
• 40g caster sugar
• (Optional) 2 green tea bags , black sesame seeds for garnish

做法：

• cake flour + green tea powder + green tea bags leave, sift and set aside。
• butter + icing sugar + caster sugar, 用電動打蛋器以高速打發變白，感覺有點綿綿的就可以了
• 加入2個蛋黃+ 1個蛋白色以中低速度繼續攪拌均勻。
• 加入剛剛過好腮的粉（做法1）， 用spatula攪拌均勻。切記這個步驟要溫柔不要用力壓剛剛打發好的奶油。
• 大約分成四等份，用保鮮膜捲成長約直徑3公分的長條狀，前後打結。放入冷凍庫約30分鐘。放入冷凍庫是為了待會兒方便切片。

( 烤箱預熱10分鐘 )

• 將冷卻過的抹茶條切約7mm厚度放在烤盤，間距約5公分。
• 在表面塗上蛋白液並放上少許的芝麻點綴裝飾，放入烤箱(中間），烤約25分鐘。想要吃乾一點的可以烤稍微久一點點~
• 剛出爐的餅乾還有點軟軟的，先別急著放到保鮮盒裡。放在中空的烤架上放涼，摸起來硬硬的就可以吃了。